水餃有幾種包法你知道嗎?
一、元寶水餃。元寶水餃的包法是將包了肉的水餃對折,壓緊。然后將餃子皮壓緊的部分向上翻起,然后餃子皮的兩頭再卷在一起壓緊。
二、傳統(tǒng)的餃子。傳統(tǒng)餃子包法是將餃子皮包了肉后對折,中間按緊,然后左邊摺3下右邊摺三下,又叫做摺餃子。
三、三角形水餃。這個包法也是很簡單的,把餃子皮分成三部分,然后朝中間按。
四、十字形水餃。這個和三角形的包法差不多。
五、信封形水餃。信封形水餃的包法是將包了肉的餃子皮對折,壓緊。然后將餃子皮兩個角朝中間連在一起,連接的部分壓緊。